- 鹿児島のグルメの代表格は黒豚しゃぶしゃぶですよね。しゃぶしゃぶ選びに悩んだら、お薦めの10店舗から選んでください。絶対後悔させません。これで鹿児島天文館のしゃぶしゃぶ選びは完ぺきです。
- ①黒福多のフルコース
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鹿児島の名物料理と言えば「黒豚しゃぶしゃぶ」。その発祥のお店が「あぢもり」です。薔薇のような黒豚のバラ肉をしっかり出汁の効いたスープの畑に植えるようにやさしく置くと、少しずつ火が通って行きます。火の通った黒豚はとき卵とスペシャル出汁で頂きます。「あ ぢ もり」は「あ じ ...
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オススメの黒豚鍋はどこ?1番美味しい黒豚しゃぶしゃぶはどこ?と質問されますが、僕は迷わず南洲館の黒熊鍋をオススメします!美味しさ、エンターテイメント、コストパフォーマンスの全てにおいてナンバーワンです。
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初めて「しゃぶしゃぶ会席 梅屋」に行きました! 東京からの鹿児島へのお客さんが多いので、その度にどのお店にしようか迷います。定番は「南洲館」「あぢもり」「華蓮」「我愛人」あたりですが、鹿児島に住んでいる僕としてはマンネリ気味なので、新しいお店を探していた。そこで紹介されたのがこ...
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東京からのお客さんから、しゃぶしゃぶが食べたいというオーダーが多いのですが、私がおススメしたいしゃぶしゃぶは鹿児島に2店舗!その一つがここ「あべ乃」の島豚しゃぶしゃぶです。いつも頼むのは4000円のおまかせコース(牛たんは入れて下さいと一言を添えて)。加えて、飲み物込...
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山下きんぎょで黒豚ねぎしゃぶ!いつも髪を切ってくれている美容師さんにお礼の会をしました。今日は金魚を食べに行くよと誘ったら信じるほどピュアな方です。〆はうどんでした。 Posted by うんまか鹿児島! on 2016年3月2日
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鹿児島のグルメの代表格は黒豚しゃぶしゃぶですよね。しゃぶしゃぶ選びに悩んだら、お薦めの10店舗から選んでください。絶対後悔させません。これで鹿児島天文館のしゃぶしゃぶ選びは完ぺきです。 ① 黒福多のフルコース ② いちにいさん天文館店 ...
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タレントやスポーツ選手が鹿児島に来て、良く行っているというので一度顔を出してきました。 ここでは黒だし(XO醤風味)でしゃぶしゃぶがいただけるというので、黒だししゃぶしゃぶを食しました。鹿児島には「そばつゆ」「茶だし」野菜だし」「黒酢にんにくだし」と個性豊かなしゃぶしゃぶがあ...
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鹿児島観光コンベンション協会 が企画し、 鹿児島うまいもの味めぐりVol2として「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ」 28店を紹介するパンフレットを作成した。なかなか一挙に28店舗も紹介しているパンフレットはないため、使えるパンフレットになのではないでしょうか!このパンフレットを各店舗...
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華蓮のお昼の定番はしゃぶ麺ですが、今日は趣向を変えてせいろ蒸しです!値段は上がりますが、満足度はその分上がります。頼んだのは鹿児島黒牛黒豚味わいせいろ蒸し3500円です。普段は黒豚ばかりだけど、やっぱり牛は美味しい。高いだけはありますね!